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Proyecto Finalizado Cultivo y selección clonal de plantas élite de salvia, romero, mejorana y espliego para su aplicación innovadora en el ámbito de la salud y la alimentación humana 2018 2020 CIAF-IRIAF. Centro de Investigación Agroforestal "Albaladejito" Áreas Agronomía y Fitoquímica de Plantas Aromáticas y Medicinales Temática de publicación Extractos Naturales Coordinador: María José Jordán Bueso (IMIDA, Murcia)  Financiador: INIA Número: RTA2017-00031-C04 Financiación: 367.370 € (Total), 96.170 € (Subproyecto) El equipo del CIAF Albaladejito participa en el objetivo 4 del proyecto: Evaluación de la eficacia de agentes antifúngicos tradicionales, ecológicos y aceites vegetales: 1.- Evaluación agronómica, química y biológica de plantas élite de Salvia lavandulifolia, Thymus mastichina, Rosmarinus officinalis y Lavandula latifolia, preseleccionados en proyectos anteriores por los grupos participantes, para la transferencia de clones de alto rendimiento al sector productor.  2.- Optimizar la nanoencapsulación de aceites esenciales (AE) y extractos polifenólicos (EPs), de las cuatro especies sobre nanopartículas de seda.   3.- Conocer los efectos de los extractos y nanocápsulas sobre cultivos celulares que participan en enfermedades neurodegenerativas como es la enfermedad de Parkinson.  4.- Desarrollar nuevas aplicaciones alimentarias de PAM que fomenten su industrialización y consumo. 5.- Mejorar la homogeneidad y calidad de los productos finales de estas plantas aromáticas como medio para aumentar la rentabilidad y la competitividad de los productores primarios en el medio rural, favoreciendo así el mantenimiento de las explotaciones agrícolas y la preservación del medio y los ecosistemas  

    A través de la participación en las pruebas  reflejadas en el Proyecto del club, se pretende dotar a los más pequeños de una iniciación en el deporte escolar.        OBJETIVOS TÉCNICOS: Conocer la competición en Edad Escolar. Desarrollar el deporte del Triatlón a nivel regional, provincial y local. Potenciar la afluencia de deportistas a nivel escolar. Dotar a nuestra región de escuelas de triatlón. Formar personas.        OBJETIVOS GENERALES: Crear hábitos de esfuerzo Crear hábitos de higiene y salud Desarrollar la voluntad y perseverancia Crear hábitos de trabajo en equipo Introducir el triatlón mediante el juego

Proyecto en Desarrollo Explorando el microbioma en la invasión y conservación de especies de cangrejo de río: Dinámicas simbionte-hospedador entre especies invasoras y no invasoras 2025 2028 CIAG-IRIAF. Centro de Investigación Agroambiental "El Chaparrillo" Áreas Astacicultura Temática de publicación Especies Cinegéticas Entidades participantes: IREC-CSIC-UCLM-JCLM, IRIAF Investigador Coordinador (OPI al que pertenece): Dr. Fernando Alda Pons (IREC) Organismo Financiador: Agencia de Investigación e Innovación de Castilla-La Mancha Nº de Proyecto: SBPLY/24/180225/000254 Financiación: 117.268,56 € Personal Investigador: Vicente Alcaide Azcona OBJETIVOS Las invasiones biológicas son una de las principales amenazas para la biodiversidad, la salud humana y la economía global. Aunque la prevención de invasiones es una prioridad en la gestión ambiental, nuestra comprensión del potencial invasor de las especies aún no es suficiente para predecir la probabilidad de invasión o identificar regiones en riesgo. Un número creciente de estudios sugiere que el microbioma, al desempeñar papeles clave para la fisiología, digestión o inmunidad, está estrechamente relacionado con el fitness del hospedador y puede influir significativamente en el potencial invasor. Este proyecto, utilizando los cangrejos de río como sistema modelo, busca investigar cómo la diversidad y plasticidad del microbioma contribuyen a la adaptabilidad y capacidad invasiva de las especies en nuevos ambientes. En las últimas décadas, las especies invasoras de cangrejos de río como el cangrejo rojo americano (Procambarus clarkii) y el cangrejo señal (Pacifastacus leniusculus) han causado daños ecológicos generalizados en España y a nivel global. A través de la depredación, la competencia y la transmisión de enfermedades, estas especies desestabilizan los ecosistemas acuáticos de agua dulce y amenazan la biodiversidad local, provocando el declive de las poblaciones de cangrejos de río nativos, como el cangrejo de río de pinzas blancas (Austropotamobius pallipes). A pesar de sus profundos impactos, los mecanismos que subyacen al éxito de las especies invasoras siguen siendo poco comprendidos, especialmente el papel de los microbiomas asociados al hospedador. Este proyecto tiene como objetivo investigar las contribuciones de la genética del hospedador y los factores ambientales en la composición del microbioma, explorar la interacción entre los componentes centrales y transitorios del microbioma y determinar si las especies invasoras adquieren microbios del entorno o de los huéspedes nativos que pueden mejorar su supervivencia en esos nuevos ambientes. Integraremos aproximaciones de genómica poblacional con la secuenciación masiva de microbiomas de especies de cangrejos de río invasoras y no invasoras, tanto en entornos naturales como experimentales controlados, para proporcionar información clave sobre la facilitación microbiana y la plasticidad ecológica como promotores del éxito de las invasiones. Específicamente, el proyecto investigará: -La relación entre la plasticidad del microbioma y la invasividad para evaluar si las especies invasoras muestran mayor capacidad de adaptación mediante cambios rápidos en la diversidad y estructura del microbioma. -La diversidad genética del microbioma y del hospedador para caracterizar la diversidad y estructura microbiana entre especies y regiones y evaluar la influencia de la genética del hospedador, los factores ecológicos y geográficos sobre la diversidad microbiana. -El papel del microbioma en la conservación y la acuicultura de Austropotamobius pallipes, especialmente en programas de cría y reintroducción. En especial analizar los cambios ontogenéticos y las diferencias entre sexos, salud y susceptibilidad a enfermedades como la saprolegniasis en centros de cría. La investigación abordará desafíos de conservación urgentes, con atención en las poblaciones de cangrejos de río en España y Castilla-La Mancha. Explorará cómo las interacciones entre microbiomas influyen en la resistencia a enfermedades y desarrollará estrategias para optimizar la composición del microbioma en programas de cría en cautividad que favorezcan el éxito de las reintroducciones y la acuicultura sostenible.   FORMACIÓN DE PERSONAL EN RELACIÓN AL PROYECTO. Este proyecto contará con un contrato de formación postdoctoral de 12 meses, permitiendo a la persona que lo obtenga realizar distintas estancias con los distintos grupos que participan.   Descargar Detalles del Proyecto IRIAF. Proyecto en Desarrollo. Especies Cinegéticas. Astacicultura. CIAG 133.95 KB

Se desarrola mediante sesiones que imparten l@s monitor@sl, en los diferentes Centros de Educación Primaria de las las localidades, previa inscripción de los mismos, con sesiones teóricas, prácticas. Objetivos: Dar a conocer el deporte de orientación en el ámbito escolar (enseñanza primaria) por medio de una conferencia teórica de 45 minutos y una actividad deportiva, no competitiva, de 2 horas. Incidir en los valores sociales y culturales del deporte, tratando cuestiones relacionadas con la salud, el juego limpio y el respeto a la naturaleza. En una segunda fase, impulsar la participación, de estos escolares, en la fase provincial del Campeonato Regional Escolar de Orientación (CRDEE)

Proyecto en Desarrollo Nuevos enfoques en la obtención de bebidas vínicas de bajo contenido alcohólico para promover la sostenibilidad en la industria enológica y frutícola (NATURWINE) 2024 2027 IVICAM-IRIAF. Instituto de Investigación de la Vid y el Vino Temática de publicación Enología Entidades participantes: Departamento de Tecnología de Alimentos (UCLM) , Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM), Universidad de Vigo Organismo Financiador: Agencia de Investigación e Innovación de Castilla-La Mancha (INNOCAM)   Nº de Proyecto: SBPLY/23/180225/000035 Financiación: 80.009,63 € (gestionada por UCLM). OBJETIVOS La industria alimentaria tiene una gran oportunidad de negocio gracias a la creciente demanda de bebidas bajas en alcohol, que además sean sensorialmente atractivas y contengan importantes componentes funcionales, en línea con la tendencia hacia un estilo de vida saludable. Esta importante demanda obligará a la industria vitivinícola a enfrentarse a importantes retos, como el desarrollo de nuevos productos innovadores que lleguen a mercados emergentes, responder a las nuevas expectativas de los consumidores, principalmente de la población más joven, o mejorar la competitividad en el mercado europeo. Además, la innovación sostenible es un gran desafío para la industria del vino. Este proyecto propone diferentes estrategias tecnológicas para obtener bebidas vínicas bajas en alcohol y ricas en componentes bio- y sensorialmente activos, utilizando frutas y/o sus subproductos en diferentes etapas de la elaboración del vino, como como la co-fermentación con zumos de frutas con bajo contenido en azúcar, elevada acidez total y alto contenido en compuestos volátiles sensorialmente activos y compuestos bioactivos (vitaminas, polifenoles, carotenoides), y la aromatización post-fermentativa de vinos total o parcialmente desalcoholizados mediante la maceración con subproductos procedentes de las industrias frutícola y enológica, la adición de sus extractos, la utilización de precursores glicosídicos de aromas, o la adición de aromas recuperados de la propia fermentación alcohólica por condensación. Estas estrategias contribuirán al desarrollo de bebidas innovadoras y más “saludables”, minimizarán las consecuencias del cambio climático, especialmente en las zonas más cálidas donde se alcanzan concentraciones importantes de azúcar y descensos drásticos en la acidez de la uva en el momento de la vendimia, permitirán la reutilización de subproductos y promoverán la sostenibilidad y la bioeconomía circular.   OBJETIVO GENERAL El objetivo general de este proyecto es obtener bebidas a base de vino, con niveles reducidos de alcohol, ricas en compuestos bio- y sensorialmente activos, mediante la incorporación de productos derivados de las frutas y/o subproductos de la industria enológica y frutícola en diversas etapas del proceso de vinificación, potenciando así la sostenibilidad y la bioeconomía circular.   OBJETIVOS ESPECÍFICOS • Realizar una caracterización química y sensorial exhaustiva de las frutas utilizadas en el proyecto y sus subproductos, y seleccionar las muestras más adecuadas para realizar los ensayos, en función de su composición química (compuestos bioactivos, compuestos sensorialmente activos, contenido de azúcares y acidez total) y sus características sensoriales. • Optimizar el proceso de obtención de extractos acuosos y/o hidroalcohólicos con potencial aromático y bioactivo a partir de las frutas seleccionadas y sus subproductos mediante tecnologías verdes, como la extracción acelerada con disolventes o la extracción asistida por ultrasonidos. • Realizar la caracterización de la fracción glicosilada de las frutas seleccionadas y obtener aislados ricos en precursores aromáticos glicosídicos. • Optimizar los procesos de co-fermentación de mostos de uva blanca y de uvas tintas con las frutas seleccionadas en cada caso y seleccionar las mejores condiciones para la obtención de bebidas a base de vino de bajo grado alcohólico. • Realizar un análisis químico y sensorial completo de las bebidas de baja graduación obtenidas por co-fermentación, con el fin de seleccionar aquellas con el mejor equilibrio entre calidad sensorial y contenido en compuestos bioactivos. Establecer correlaciones entre la composición química del zumo de frutas y la calidad sensorial y actividad antioxidante del producto final. • Optimizar las condiciones de aromatización de vinos total y parcialmente desalcoholizados, mediante maceración con subproductos de la industria vitivinícola y frutícola, previamente seleccionados, y mediante la adición de sus extractos. • Realizar un análisis químico y sensorial completo de las bebidas desalcoholizadas aromatizadas, con el fin de seleccionar aquellas con el mejor equilibrio entre calidad sensorial y contenido en compuestos bioactivos. Establecer correlaciones entre la composición química de los extractos y la calidad sensorial y actividad antioxidante del producto final. • Realizar pruebas de preferencia con consumidores de las bebidas a base de vino seleccionadas en los apartados anteriores y seleccionar aquellas con mayor aceptación.   RESULTADOS HASTA LA FECHA   1. Perfil aromático de bebidas híbridas producidas por cofermentación de mosto de uva blanca y jugo de fruta.   Este estudio analizó el impacto de la co-fermentación de mosto de uva con jugos de naranja y/o manzana en parámetros enológicos convencionales, compuestos volátiles y perfiles sensoriales. Al combinar zumos con diferente composición química, como la alta acidez de los zumos de naranja y manzana, y la riqueza en azúcares del mosto de uva, las bebidas híbridas lograron un pH equilibrado, una menor graduación alcohólica y una mayor acidez en comparación con los vinos control, lo que resultó en bebidas con mejor estructura y frescura. La inoculación secuencial con T. delbrueckii y S. cerevisiae influyó significativamente en las características químicas y sensoriales de las bebidas híbridas. Esta estrategia de fermentación mejoró significativamente la producción de ésteres de acetato, como acetato de isoamilo y acetato de 2-feniletilo, contribuyendo a aromas frutales y florales. El jugo de naranja introdujo altos niveles de terpenos, mientras que el jugo de manzana enriqueció C13-norisoprenoides, mejorando la complejidad aromática de las bebidas híbridas. Además, el análisis sensorial destacó las distintas contribuciones de cada fruta. Los cofermentos uva-naranja presentaron pronunciadas notas cítricas, mientras que los cofermentos uva-manzana enfatizaron los aromas a manzana verde y florales. La triple mezcla logró una integración armoniosa de notas cítricas, de manzana y florales. Estos hallazgos subrayan la importancia de la composición del jugo y la selección de la levadura para optimizar el producto final. Estos hallazgos demuestran el potencial de introducir frutas "no uva" en la industria del vino para satisfacer la demanda de los consumidores de productos innovadores y más saludables. Descargar detalles del Proyecto IRIAF. Proyecto en Desarrollo. Enología. Bebidas vínicas de bajo contenido alcohólico. IVICAM 139.69 KB

Transparencia Contratación pública y transparencia La Ley 4/2016, de 15 de diciembre, de Transparencia y Buen Gobierno de Castilla-La Mancha, establece que, sin perjuicio de las obligaciones de publicidad activa que la legislación estatal básica impone, la Administración de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y el resto de entidades del sector público regional, deberán publicar y mantener actualizada una serie de información en materia de contratación que enumera taxativamente en su artículo 16. Por su parte, y con el fin de asegurar la transparencia de la actividad contractual, la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público, regula en su artículo 63 el perfil de contratante como elemento que agrupa la información y documentos relativos a dicha actividad y cuyo acceso será público, libre y gratuito. Publicidad activa Información accesible desde la Plataforma de Contratación del Sector Público Perfiles del sector público regional Mesas de contratación Información sobre licitaciones en curso, sobre contratos adjudicados, declarados desiertos, renuncias o desistimientos y licitaciones anuladas Información sobre incidencias en la ejecución de contratos y resolución de contratos Banco de datos de contratación pública regional Informes anuales de contratación del sector público regional El artículo 10.5 del Decreto 28/2018, de 15 de mayo, por el que se regula la contratación electrónica en el sector público regional, establece la obligación por parte de la Consejería de Hacienda y Administraciones Públicas de elevar al Consejo de Gobierno un informe anual sobre la contratación del sector público regional de Castilla-La Mancha en el que, al menos, de forma agregada y para cada uno de los componentes del sector público regional se indique, el número de contratos celebrados, su importe y la clasificación por tipos o categorías.   Informe contratación sector público regional 2024   Informe contratación sector público regional 2023   Informe contratación sector público regional 2022   Informe contratación sector público regional 2021   Informe contratación sector público regional 2020   Informe contratación sector público regional 2019   Informe contratación sector público regional 2018   Informe contratación sector público regional 2017   Informe contratación sector público regional 2016   Informe contratación sector público regional 2015   Informe contratación sector público regional 2014   Informe contratación sector público regional 2013   Informe contratación sector público regional 2012   Informe contratación sector público regional 2011 Contratos de emergencia del sector público regional En este apartado puede descargarse la información detallada en formato reutilizable de la totalidad de contratos de emergencia adjudicados por los órganos de contratación que forman parte del sector público regional desde el año 2020, incluidos aquellos celebrados con ocasión de la crisis sanitaria del COVID 19. Esta información se actualizará de forma periódica mediante la publicación de sucesivos ficheros con indicación en cada caso de la fecha de generación de los mismos.  Debe indicarse, no obstante, que la adjudicación de los contratos de emergencia es objeto de la publicidad legal en el Perfil de contratante de cada uno de los órganos de contratación referidos, que se aloja en la Plataforma de Contratación del Sector Público   Contratos de emergencia del sector público regional 2025   Contratos de emergencia del sector público regional 2024   Contratos de emergencia del sector público regional 2023   Contratos de emergencia del sector público regional 2022   Contratos de emergencia del sector público regional 2021   Contratos de emergencia del sector público regional 2020 Negocios jurídicos patrimoniales y Transparencia La Ley 9/2020, de 6 de noviembre, de Patrimonio de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, incorpora en los artículos 85.3) y 87.4) obligaciones de publicidad activa en el Portal de Transparencia, para determinados negocios jurídicos patrimoniales, como son los de adquisición onerosa, venta, permuta, arrendamiento de bienes inmuebles y derechos reales que recaigan sobre los mismos. Por ello, en cumplimiento del mandato legal antes establecido, se refleja en este apartado la información anteriormente señalada, respecto del ámbito de la Consejería de Hacienda, Administraciones Públicas y Transformación Digital.   Pliego de condiciones para venta en subasta pública de inmuebles propiedad de la JCCM   Anuncio DOCM subasta de bienes inmuebles expediente 18-2020   Anuncio DOCM subasta de bienes inmuebles expediente 25-2021   Anuncio DOCM subasta de bienes inmuebles expediente 18/2020 y 56/2021   Ficha contrato arrendamiento Sede Centro de Atención Temprana. Consejería Bienestar Social Concurso público arrendamiento de un inmueble en Illescas (Toledo). Expte patrimonio 27/2021  Pliego-condic-concurso-arrendamiento -inmueb-Distr-Salud-Pca-ILLESC- 27-2021  Ficha-contrato-arrendamiento-inmueble-sede-distrito salud-publica-Illescas  Anuncio-docm-conv-concurso-arrendamiento-inmueble Distrito Salud Pca Illescas expte 27-2021   Ficha expediente patrimonial 40/2021 contrato arrendamiento varios locales del inmueble “CIE I y CIE III”   Ficha arrendamiento del Stand 8d100 del Pabellón 8 en el Recinto Ferial “Feria de Madrid” de Ifema Expte. 88-2021   Ficha arrendamiento del Stand en la 34ª Edición de la Feria Internacional SALÓN GOURMETS-2021   Ficha arrendamiento de bien inmueble con destino a ubicar en distrito de salud pública de Illescas (Toledo)   Ficha de arrendamiento de bien inmueble a ubicar el Serv. de PRL de la JCCM en Ciudad Real   Ficha arrendamiento de bien inmueble con destino a ubicar a personal adscrito a la D. G de Administración Digital Subasta relativa a la venta inmueble situado en Calle Silo, núm 3. San Lorenzo de la Parrilla (Cuenca). Expte 98/2021 Condiciones. Expte 98/2021 Ficha venta subasta inmueble San Lorenzo de la Parrilla Pliego de condiciones venta inmueble San Lorenzo de la Parrilla. Expte 98/2021 Anuncio DOCM 11-01-2022   Contrato arrendamiento de bien inmueble sede provisional de la Cámara de Cuentas de CLM. Expte. 18-2022   Ficha arrendamiento del Stand en la 35ª Edición de la Feria Internacional SALÓN GOURMETS-2022   Ficha arrendamiento de dos plazas de garaje en el aparcamiento subterráneo del paseo de Transito, Nº: 2 de Toledo   Ficha contrato arrendamiento STAND en la 3ª Edición de la Feria agroalimentaria ORGANIC FOOD IBERIA   Ficha contrato arrendamiento de nave en C-Solana, 56 en Ciudad Real para garaje vehículos parque móvil   Ficha contrato arrendamiento bien inmueble sede provisional de la Cámara de Cuentas de CLM   Ficha contrato arrendamiento de 16 locales, en edificio denominado “Bioincubadora de empresas” en Albacete   Ficha contrato arrendamiento sede entidad de derecho público Infraestructuras del Agua CLM   Ficha contrato arrendamiento stand participación 13ª Edición Feria Internacional “Fruit Attraction 2022”   Ficha contrato arrendamiento espacio expositor participación en la V edición exposición “Marbella Design”   Ficha contrato de arrendamiento de locales para la Consejería de Hacienda y Administraciones Públicas   Ficha contrato de arrendamiento con destino a piso tutelado usuarios del CADIG Guadiana en Ciudad Real   Ficha contrato de arrendamiento edificio Avda. Europa 5 por obras Edificio Nuncio en Toledo   Ficha contrato de arrendamiento para Sede del O. A Agencia de Investigación e Innovación CL M en Puertollano   Ficha arrendamiento de stand 5ª edición de la Feria Internacional Meat Attraction 2023   Ficha participación Administración Regional en 36ª Edición Feria Internacional "Salón Gourmets 2023"   Ficha Contrato Arrendamiento "Asilo San Prudencio" en Talavera de la Reina   Ficha Arrendamiento inmueble Sigüenza Distrito Salud Pública   Ficha Arrendamiento inmueble Daimiel - Oficina Emplea   Ficha arrendamiento de stand 4ª edición de la Feria Agroalimentaria Spanish Food Iberia   Ficha arrendamiento Delegación Provincial de Hacienda, Administraciones Públicas y Transformación Digital en Toledo   Ficha arrendamiento parcela para helipuerto provisional Hospital General Albacete   Ficha arrendamiento para Oficina de Trasparencia, Buen Gobierno y Participación   Ficha arrendamiento de stand en Fruit Attraction 2023   Modificación contrato de arrendamiento de locales para la Consejería de Hacienda y Administraciones Públicas   Ficha contrato de arrendamiento de tres plazas aparcamiento en C Pozo Dulce 17 de Ciudad Real   Ficha arrendamiento de un espacio expositor para la participación en la Feria Alimentaria Barcelona2024   Ficha participación Administración Regional en 37ª Edición Feria Internacional "Salón Gourmets 2024"   Ficha contrato de arrendamiento Delegación Provincial Hacienda, AAPP y Transformación Digital en Guadalajara   Ficha contrato arrendamiento varias oficinas C/Río Cabriel, 12 de Toledo, para Oficina del Dato.   Ficha de contrato de arrendamiento de un espacio expositor en el Salón Gourmets 2025   Ficha contrato arrendamiento para Servicio de Prevención de Riesgos Laborales   Ficha arrendamiento local para helisuperficie sanitaria provisional para Hospital General de Albacete   Ficha arrendamiento de stand en Fruit Attraction 2025   Ficha arrendamiento del Edificio Belmonte en Albacete para la Delegación Provincial de Desarrollo Sostenible   Ficha contrato arrendamiento vivienda Ciudad Real, para piso tutelado Centro de Atención Guadiana   Ficha arrendamiento en El Quiñón en Seseña para consultorio médico local   Ficha arrendamiento participación Administración Regional 39ª edición Feria Internacional "Salón Gourmets 2026"   Ficha contrato de arrendamiento de espacio expositor, para la participación en la Feria Internacional Alimentaria Barcelona-2026. Expediente: 27-2026 Subasta para la enajenación de bienes inmuebles propiedad de la JCCM. Expte 54-2023 Pliego de cláusulas  Publicación DOCM anuncio de subasta   Ficha contrato arrendamiento de local en Illescas (Toledo) para Unidad Técnica Ganadera. Expte 136-2025 Informes emitidos por la Oficina de Evaluación Financiera de Castilla-La Mancha El apartado 3 del artículo 5 de la Orden 112/2023, de 19 de mayo, de la Consejería de Hacienda y Administraciones Públicas (actualmente Consejería de Hacienda, Administraciones Públicas y Transformación Digital), por la que se regula la organización y funcionamiento de la Oficina de Evaluación Financiera de Castilla-La Mancha establece que los informes preceptivos emitidos por esta Oficina serán publicados a través de los portales de contratación y de transparencia de Castilla-La Mancha.   INFORMES EMITIDOS POR LA OFICINA DE EVALUACIÓN FINANCIERA

Proyecto en Desarrollo Cultivo y selección clonal de plantas élite de salvia, romero, mejorana y espliego para su aplicación innovadora en el ámbito de la salud y la alimentación humana 2018 2020 CIAF-IRIAF. Centro de Investigación Agroforestal "Albaladejito" Áreas Agronomía y Fitoquímica de Plantas Aromáticas y Medicinales Temática de publicación Extractos Naturales OBJETIVOS 1.- Evaluación agronómica, química y biológica de plantas élite de Rosmarinus officinalis y Lavandula latifolia participantes, para la transferencia de clones de alto rendimiento al sector productor. 2.- Optimizar la nanoencapsulación de aceites esenciales (AE) y extractos poloifenólicos (EPs), de las cuatro especies sobre nanopartículas de seda. 3.- Conocer los efectos de los extractos y nanocápsulas sobre cultivos celulares que participan en enfermedades neurodegenerativas como es la enfermedad de Parkinson. La posible obtención y diseño de un fármaco. (Con la colaboración y el asesoramiento del grupo de Neurofarmacología de la Facultad de Medicina de UCLM). 4.- Desarrollar nuevas aplicaciones alimentarias de PAM que fomenten su industrialización y consumo. 5.- Mejorar la homogeneidad y calidad de los pro para aumentar la rentabilidad y la competitividad de los productores primarios en el medio rural, favoreciendo así el mantenimiento de las explotaciones agrícolas y la preservación del medio y los ecosistemas IRIAF. Proyecto Aceites Esenciales. Salvia, Romero Mejorana y Espliego. CIAF 298.43 KB

Seminario organizado por la Fundación General de la Universidad de Castilla La Mancha y la Facultad de Fisioterapia y Enfermería de Toledo. Dentro del programa Conoce la Agenda 2030. VI Campaña de Sensibilización para Jóvenes. A lo largo de este seminario, se  proyectará el cortometraje AVA, de Mabel Lozano Tomás, como actividad de concienciación sobre la trata de mujeres y niñas con fines de explotación sexual. Este documental, de 18 minutos, narra la desaparición de una adolescente camino al instituto, visibilizando la violencia contra la mujer y la complicidad social A continuación se desarrollará la Mesa de diálogo: "Salud con mirada de género", con la que se pretende abordar la salud con un enfoque de género, a partir de experiencias e impactos reales.  Más información e inscripciones.    

El Centro de Investigación Ganadero y Forestal (CIGAF) “Dehesón del Encinar” del IRIAF ha obtenido el premio Porc d'Or Ibérico especial Zoetis a la Innovación. Noticia 30 de Noviembre de 2021 CIGAF-IRIAF. Centro de Investigaciones Agropecuarias “Dehesón del Encinar”   El trabajo conjunto del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF), adscrito a la Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) y de la empresa Sánchez Romero Carvajal, en un modelo de colaboración público-privada ha cosechado su primer gran reconocimiento.     En la quinta edición de los Galardones Porc d'Or Ibérico 2021 a la excelencia en la producción porcina ibérica, el premio especial Zoetis a la Innovación ha recaído en la granja Dehesón del Encinar, en Oropesa (Toledo), por su proyecto destinado a optimizar la producción de la finca para el aprovechamiento eficiente y sostenible de la montanera.   El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), junto a la empresa de salud animal, Zoetis, y la interprofesional del cerdo ibérico, ASICI, hicieron entrega de estos galardones Porc d'Or Ibérico 2021 a la excelencia en la producción porcina ibérica el pasado 19 de noviembre en el Barceló Convention Center de Sevilla. Una V edición que ha retomado su formato presencial, además de ser retransmitida en directo y que ha reunido a cerca de 450 profesionales del sector porcino, entre ganaderos, veterinarios y técnicos, así como representantes de la administración y de las principales asociaciones sectoriales. En total, 32 premios (28 generales y cuatro premios especiales) que han recibido 23 granjas de cuatro comunidades autónomas, con el objetivo de reconocer el tremendo esfuerzo y trabajo del porcino ibérico español. ¿Te ha gustado? Comparte:

Investigadores del IRIAF demuestran la eficacia de una vacuna contra la enfermedad American Foulbrood (AFB, conocida como Loque Americana) que infecta a las crías de abeja. Noticia 21 de Octubre de 2022 CIAPA-IRAF. Centro de Investigación Apícola y Agroambiental La loque americana (American Foulbrood, AFB) es una enfermedad bacteriana de la cría altamente contagiosa en las abejas melíferas (Apis mellifera), que provoca pérdidas de colmenas en todo el mundo. Los antibióticos son en gran medida ineficaces para tratar la enfermedad, ya que sólo son eficaces contra el estado vegetativo. Una vez que una colmena muestra la manifestación clínica de la enfermedad, la única manera eficaz de erradicarla y evitar la propagación de la enfermedad es quemando la colmena, el equipo y la colonia.     El estudio realizado por los científicos del CIAPA de Marchamalo en colaboración con colegas de Austria, Estados Unidos, Dinamarca y Canadá se ha basado en el hecho de que, a pesar que los insectos carecen de anticuerpos, pueden cebar a sus crías contra los patógenos persistentes. Bajo esta premisa han demostrado un aumento de la supervivencia de las larvas de abejas melíferas infectadas después de que su reina fuera vacunada con una bacterina de Paenibacillus larvae.   Estos resultados configuran una herramienta más para mejorar en gran medida la salud de las colonias, proteger a los polinizadores comerciales de enfermedades mortales y reducir las elevadas pérdidas económicas y materiales de los apicultores.   Los resultados completos se recopilan en el artículo “The oral vaccination with Paenibacillus larvae bacterin can decrease susceptibility to American Foulbrood infection in honey bees - A safety and efficacy study” publicado en Frontiers in Veterinary Science.   Este estudio ha sido financiado por Dalan Animal Health, Inc.   Ir al resumen del Artículo publicado en Frontiers in Veterinary Science       ¿Te ha gustado? Comparte:

Artículo Científico Apicultura  Glucosinolates as Markers of the Origin and Harvesting Period for Discrimination of Bee Pollen by UPLC-MS/MS (ir a artículo) 24 de Agosto de 2022 CIAPA-IRAF. Centro de Investigación Apícola y Agroambiental El polen de abeja es actualmente uno de los complementos alimenticios más consumidos, ya que se considera una buena fuente de sustancias bioactivas y energía. Contiene diversos compuestos beneficiosos para la salud, como proteínas, aminoácidos y lípidos, así como glucosinolatos. En el presente estudio, mediante cromatografía líquida de ultra rendimiento acoplada a un detector de masas cuadrupolar, se determinó el contenido de glucosinolatos en 72 muestras de polen de abeja procedentes de cuatro colmenares diferentes de Guadalajara (España), recolectadas en tres periodos distintos. También se analizaron 11 muestras comerciales multiflorales de diferentes regiones españolas. El objetivo era verificar la idoneidad de estos compuestos como biomarcadores de su origen geográfico, y comprobar su potencial para distinguir el periodo de recolección. Mediante un análisis discriminante canónico fue posible diferenciar el colmenar de origen de la mayoría de las muestras, y éstas también pudieron ser claramente de las comerciales, simplemente por el contenido en glucosinolatos. Además, también se demostró por primera vez que las muestras de polen de abeja podían ser diferenciarse en función del momento de la cosecha y de su contenido en glucosinolatos. Revista Foods 2022, 11, 1446 Autores Ana M. Ares, Jesús A. Tapia, Amelia V. González-Porto, Mariano Higes, Raquel Martín-Hernández, José Bernal Modalidad Artículo Revistas SCI Tema Apicultura Descargar Resumen IRIAF. Artículo Científico 2022. Apicultura. Glucosinolates . CIAPA 145.92 KB

Artículo Científico Apicultura The Haptomonad Stage of Crithidia acanthocephali in Apis mellifera Hindgut (ir a artículo) 17 de Junio de 2022 CIAPA-IRAF. Centro de Investigación Apícola y Agroambiental Crithidia acanthocephali es una especie tripanosomátida descrita inicialmente en el tracto digestivo de Hemiptera. Sin embargo, este parásito fue detectado recientemente en colonias de abejas melíferas en España, planteándose la cuestión de si las abejas pueden actuar como verdaderos huéspedes de esta especie. Para abordar esta hipótesis, abejas obreras fueron experimentalmente infectadas con choanomastigotes de los primeros estadios de su fase de crecimiento y después de 12 días, se extrajo su intestino posterior para el análisis por microscopía óptica y TEM. Aunque no se observaron lesiones celulares en el tejido de la abeja melífera, los tripanosomátidos diferenciaron y adoptaron una morfología de haptomóna, transformando sus flagelos en un accesorio similar a una almohadilla (flagelopodio). Esta estructura permite que los protozoos permanezcan adheridos a las paredes intestinales a través de hemidesmosomas, como uniones. El impacto de esta especie en la salud de las abejas melíferas, así como los mecanismos patogénicos involucrado, sigue siendo desconocido. Sin embargo, estos resultados sugieren que los insectos tripanosomátidos pueden tener una gama más amplia de hosts de lo que se pensaba inicialmente. Revista Veterinary erinary erinary Sciences. Sciences. Sciences. 2022, 9, 298. 2022, 9, 298. Autores María Buendía-Abad , Pilar García Abad , Pilar García-Palencia, Luis Miguel de Pablos, Raquel Martín-Hernández Hernández and Mariano Higes Modalidad Artículo Revistas SCI Tema Apicultura Descargar Resumen IRIAF. Artículo Científico 2022. Apicultura. 150.91 KB