Proyecto en Desarrollo Cultivo y selección clonal de plantas élite de salvia, romero, mejorana y espliego para su aplicación innovadora en el ámbito de la salud y la alimentación humana 2018 2020 CIAF-IRIAF. Centro de Investigación Agroforestal "Albaladejito" Áreas Agronomía y Fitoquímica de Plantas Aromáticas y Medicinales Temática de publicación Extractos Naturales OBJETIVOS 1.- Evaluación agronómica, química y biológica de plantas élite de Rosmarinus officinalis y Lavandula latifolia participantes, para la transferencia de clones de alto rendimiento al sector productor. 2.- Optimizar la nanoencapsulación de aceites esenciales (AE) y extractos poloifenólicos (EPs), de las cuatro especies sobre nanopartículas de seda. 3.- Conocer los efectos de los extractos y nanocápsulas sobre cultivos celulares que participan en enfermedades neurodegenerativas como es la enfermedad de Parkinson. La posible obtención y diseño de un fármaco. (Con la colaboración y el asesoramiento del grupo de Neurofarmacología de la Facultad de Medicina de UCLM). 4.- Desarrollar nuevas aplicaciones alimentarias de PAM que fomenten su industrialización y consumo. 5.- Mejorar la homogeneidad y calidad de los pro para aumentar la rentabilidad y la competitividad de los productores primarios en el medio rural, favoreciendo así el mantenimiento de las explotaciones agrícolas y la preservación del medio y los ecosistemas IRIAF. Proyecto Aceites Esenciales. Salvia, Romero Mejorana y Espliego. CIAF 298.43 KB
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38ª Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología en Tomelloso Noticia 16 de Mayo de 2026 IVICAM-IRIAF. Instituto de Investigación de la Vid y el Vino 38ª Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología en Tomelloso Más de medio centenar de expertos analizan en el IVICAM los avances para adaptar el viñedo al cambio climático y mejorar la calidad del vino La reunión ha puesto el foco en la adaptación del viñedo al cambio climático, la sostenibilidad de las prácticas agronómicas y la innovación en los procesos enológicos, consolidando a Castilla-La Mancha como un referente en investigación vitivinícola. El programa ha incluido visitas técnicas a bodegas de la zona, favoreciendo la transferencia de conocimiento entre investigadores y sector productivo, así como una cata de vinos de Castilla-La Mancha para mostrar la calidad y diversidad de sus elaboraciones. Tomelloso (Ciudad Real), 16 de mayo de 2026.- El Instituto regional de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, centro adscrito al IRIAF, ha acogido los días 12, 13 y 14 la 38ª Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología (gtEVE), un encuentro técnico de referencia nacional que ha reunido durante tres días a investigadores y especialistas para abordar los principales retos del sector vitivinícola. El encuentro ha congregado a 58 investigadores y técnicos que representan a 16 centros de investigación de toda España. En total, durante estos tres días se han presentado cerca de 50 ponencias de las que 29 corresponden al área de viticultura y 17 al ámbito de la enología. La reunión ha puesto el foco en la adaptación del viñedo al cambio climático, la sostenibilidad de las prácticas agronómicas y la innovación en los procesos enológicos, consolidando a Castilla-La Mancha como un referente en investigación vitivinícola. Durante la jornada central se desarrollaron sesiones técnicas en las que se presentaron investigaciones sobre el impacto del calentamiento en variedades de diferentes comunidades autónomas, el manejo del suelo, la erosión y el uso de cubiertas vegetales, así como estrategias de riego y sombreado para mejorar la calidad de la uva entre otras cuestiones. Asimismo, los trabajos expuestos abordaron avances en sanidad vegetal, monitorización de plagas, uso de biopreparados y reducción de fitosanitarios, junto a innovaciones tecnológicas como la aplicación de la nanotecnología en viticultura. En paralelo, se puso en valor la recuperación de variedades minoritarias de vid y su potencial enológico, así como el papel de los portainjertos y las prácticas agronómicas en la adaptación a condiciones climáticas cada vez más exigentes. La segunda jornada se centró en la enología y los procesos de elaboración, el uso de levaduras autóctonas, las alternativas al dióxido de azufre y nuevas técnicas de elaboración y conservación. También se presentaron investigaciones sobre crianza, perfil sensorial y valorización de subproductos vinícolas. Además, el programa incluyó visitas técnicas a bodegas de la zona, favoreciendo la transferencia de conocimiento entre investigadores y sector productivo, así como una cata de vinos de Castilla-La Mancha para mostrar la calidad y diversidad de sus elaboraciones. “Toda esta actividad ratifica el foro como referente nacional para el intercambio de conocimiento, el análisis de nuevas tendencias y la puesta en común de avances científicos y refuerza el posicionamiento de Castilla-La Mancha como centro de referencia en investigación vitivinícola que apuesta por la innovación, la sostenibilidad y la transferencia de conocimiento para afrontar los retos de futuro y mejorar la competitividad de sus vinos en los mercados nacionales e internacionales”, según el director del IRIAF, José Luis Tenorio. Nota de prensa Descargar Nota de la prensa 38ª Reunión del Grupo de Trabajo de Experimentación en Viticultura y Enología en Tomelloso 93.2 KB ¿Te ha gustado? Comparte:
Proyecto Finalizado Variabilidad en la respuesta a la disponibilidad hídrica en genotipos de ajo (Allium sativum L): base funcional para la mejora de la producción, la calidad y la resistencia a plagas y patógenos 2017 2020 CIAF-IRIAF. Centro de Investigación Agroforestal "Albaladejito" Áreas Cultivos Herbáceos Extensivos Temática de publicación Cultivos Herbáceos y Hortícolas OBJETIVOS El objetivo general del proyecto es abrir una línea de investigación multidisciplinar en el CIAF. El objetivo de esta línea es explorar la variabilidad genotípica y funcional del ajo como base para la mejora y la producción sostenible del ajo en un contexto climático cada vez más limitante, particularmente en términos de disponibilidad hídrica. Los objetivos concretos del proyecto son: Determinar la variabilidad productiva de los genotipos de ajo según un gradiente experimental de disponibilidad hídrica Evaluar el impacto diferencial de la disponibilidad hídrica en la sensibilidad de los genotipos estudiados a plagas y patógenos Evaluar los efectos de la disponibilidad hídrica sobre la calidad del ajo y su contenido en nutrientes Estudio de la variabilidad de diferentes rasgos morfo-funcionales y su relación con la tolerancia a la sequía y la eficiencia en el uso del agua (WUE). Estudio de la plasticidad fenotípica en respuesta a la disponibilidad hídrica y su relación con la capacidad productiva Sensibilizar al sector productivo en la gestión del agua de riego para una producción de ajo más sostenible. Transferencia de resultados obtenidos a los sectores interesados en este cultivo. IRIAF. Proyecto Cultivos Herbáceos. Genotipos de Ajo. CIAF 496.46 KB
Ya están disponibles los resultados de los campos de ensayo de experimentación agraria de cultivos herbáceos extensivos, campaña 2021-2022, del Centro de Investigación Agroforestal de Albaladejito. Noticia 13 de Septiembre de 2022 CIAF-IRIAF. Centro de Investigación Agroforestal "Albaladejito" Como es habitual cada año, el Centro de Investigación Agroforestal de Albaladejito (CIAF), perteneciente al Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla La Mancha (IRIAF), ha publicado el boletín divulgativo de los campos de ensayo de cultivos herbáceos extensivos correspondientes a la campaña 2021-2022. Dicha publicación ha sido realizada con la suficiente antelación para que el sector agrario pueda disponer de los resultados como herramienta de ayuda para la planificación de sus explotaciones agrarias para campaña agrícola 2022-2023. El CIAF ha realizado un total de 69 ensayos entre cereales, leguminosas y oleaginosas, lo que supone 2.862 parcelas experimentales con una superficie de 19,53 hectáreas. Los ensayos han sido realizados tanto en el propio Centro de Albaladejito como en las fincas de agricultores colaboradores existentes en diferentes municipios de la provincia de Cuenca. Además, de los ensayos de variedades y material vegetal, se pueden consultar, los ensayos de fertilización, dosis de siembra, técnicas de laboreo, cultivos alternativos, rotación de cultivos, entre otros muchos. Los resultados de todos los campos de ensayo experimentales están disponibles para su consulta en la página web de Albaladejito y en la página web del IRIAF. El CIAF por su parte, ya ha realizado la correspondiente difusión de resultados para que llegue al sector agrario provincial y regional lo antes posible. Puede consultar los resultados en EXPERIMENTACIÓN: Transferencia de Tecnología y Formación | ALBALADEJITO: Centro de Investigación Agroforestal - CIAF - (castillalamancha.es) ¿Te ha gustado? Comparte:
El IRIAF pone a disposición del sector los resultados de los campos de ensayo de experimentación agraria de cultivos herbáceos extensivos, campaña 2020-2021, del Centro de Investigación Agroforestal de Albaladejito. Noticia 04 de Octubre de 2021 CIAF-IRIAF. Centro de Investigación Agroforestal "Albaladejito" Como es habitual cada año, el Centro de Albaladejito, adscrito al Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF) acaba de publicar el boletín divulgativo de los resultados agronómicos obtenidos en los campos de ensayo de cultivos herbáceos extensivos correspondientes a la campaña 2020-2021. Dicha publicación ha sido realizada con la suficiente antelación para que el sector agrario pueda disponer de los resultados como herramienta de ayuda para la planificación de sus explotaciones agrarias para campaña agrícola 2021-2022. El CIAF ha realizado un total de 67 ensayos entre cereales, leguminosas y oleaginosas, lo que supone 2.169 parcelas experimentales con una superficie de 17 hectáreas. Los ensayos han sido realizados tanto en el propio Centro de Albaladejito como en diferentes municipios de la provincia de Cuenca con agricultores colaboradores. Destacan tanto los ensayos de variedades y material vegetal, así como ensayos de fertilización, dosis de siembra, técnicas de laboreo, cultivos alternativos, rotación de cultivos, entre otros muchos. Los resultados de todos los campos de ensayo experimentales están disponibles para su consulta en la página web de Albaladejito (CIAF: Experimentación -Transferencia de Tecnología y Formación - Resultado de Cultivos) y en la página web del IRIAF (IRIAF: Experimentación Agraria). El CIAF por su parte, ya ha realizado la correspondiente difusión de resultados para que llegue al sector agrario provincial y regional lo antes posible. ¿Te ha gustado? Comparte:
Proyecto Finalizado Cultivo y selección clonal de plantas élite de salvia, romero, mejorana y espliego para su aplicación innovadora en el ámbito de la salud y la alimentación humana 2018 2020 CIAF-IRIAF. Centro de Investigación Agroforestal "Albaladejito" Áreas Agronomía y Fitoquímica de Plantas Aromáticas y Medicinales Temática de publicación Extractos Naturales Coordinador: María José Jordán Bueso (IMIDA, Murcia) Financiador: INIA Número: RTA2017-00031-C04 Financiación: 367.370 € (Total), 96.170 € (Subproyecto) El equipo del CIAF Albaladejito participa en el objetivo 4 del proyecto: Evaluación de la eficacia de agentes antifúngicos tradicionales, ecológicos y aceites vegetales: 1.- Evaluación agronómica, química y biológica de plantas élite de Salvia lavandulifolia, Thymus mastichina, Rosmarinus officinalis y Lavandula latifolia, preseleccionados en proyectos anteriores por los grupos participantes, para la transferencia de clones de alto rendimiento al sector productor. 2.- Optimizar la nanoencapsulación de aceites esenciales (AE) y extractos polifenólicos (EPs), de las cuatro especies sobre nanopartículas de seda. 3.- Conocer los efectos de los extractos y nanocápsulas sobre cultivos celulares que participan en enfermedades neurodegenerativas como es la enfermedad de Parkinson. 4.- Desarrollar nuevas aplicaciones alimentarias de PAM que fomenten su industrialización y consumo. 5.- Mejorar la homogeneidad y calidad de los productos finales de estas plantas aromáticas como medio para aumentar la rentabilidad y la competitividad de los productores primarios en el medio rural, favoreciendo así el mantenimiento de las explotaciones agrícolas y la preservación del medio y los ecosistemas
Quiénes somos El IRIAF (Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal) tiene como objetivo potenciar la investigación, desarrollo, innovación, formación, modernización y transferencia de conocimientos y resultados de la investigación, dirigidos a los sectores agrícola, ganadero, forestal, medioambiental, cinegético, de la acuicultura y de la pesca fluvial, así como de sus industrias de transformación y comercialización, mediante el impulso del desarrollo tecnológico y la dinamización de iniciativas que comporten nuevas orientaciones productivas o la adecuación al mercado y sus exigencias de calidad y competitividad. Está integrado por los siguientes centros: Centro de Investigación de la Vid y el Vino (IVICAM), en Tomelloso, Ciudad Real, sede de la dirección del IRIAF. Centro de Investigación Apícola y Agroambiental (CIAPA) de Marchamalo, Guadalajara Centro de Investigación Agroambiental (CIAG) "El Chaparrillo", Ciudad Real Centro de Investigación Agroforestal (CIAF) de Albaladejito, Cuenca Centro de Investigación Ganadera (CERSYRA), en Valdepeñas, Ciudad Real Centro de Investigación Ganadero y Forestal “Dehesón del Encinar” (CIGAF), en Oropesa, Toledo
CERSYRA. Artículo Científico “Influence of Environmental and Productive Factors on the Biodiversity of Lactic Acid Bacteria Population from Sheep Milk” Noticia 14 de Diciembre de 2020 CERSYRA-IRIAF. Centro Regional Selección y Reproducción Animal Publicación del artículo “Influence of Environmental and Productive Factors on the Biodiversity of Lactic Acid Bacteria Population from Sheep Milk” – (Quintana, A.R. et al.) – en Animals 2020, 10, 2180. Ir a la publicación: https://doi.org/10.3390/ani10112180 El pasado 22 de noviembre, fue publicado en la Revista “Animals”, el artículo titulado “Influence of Environmental and Productive Factors on the Biodiversity of Lactic Acid Bacteria Population from Sheep Milk”, cuyo autor principal es D. Álvaro Rafael Quintana Berlanga. En la elaboración de dicho artículo han participado investigadores de las siguientes entidades: Departamento de Lactología del Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (CERSYRA) de Valdepeñas, centro adscrito al Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla La Mancha (IRIAF). Departamento de Producción Animal de la Universidad de Córdoba. Departamento de Química Analítica y Tecnología de los Alimentos de la Facultad de Ciencias y Tecnologías Químicas de la Universidad de Castilla-La Mancha en Ciudad Real. La leche es un medio ideal para la proliferación de las bacterias ácido lácticas (BAL). Su presencia puede modificar la calidad, la preservación y las propiedades organolépticas diferenciales de la leche y sus derivados. Además, dichos microorganismos pueden ser utilizados como probióticos en la industria de transformación, al ser capaces de inhibir el crecimiento de bacterias indeseables, mejorando con ello la calidad de productos lácteos como el queso. El conocimiento de las rutas usadas por las BAL para transferirse desde el ambiente de la ganadería a la leche es una cuestión de gran interés que aún no ha sido lo suficientemente estudiada en el sector ovino lechero. Por ello, los objetivos del estudio fueron ampliar el conocimiento de las comunidades de las BAL presentes en la leche de oveja mediante técnicas de secuenciación de ADN, así como la evaluación de las posibles vías de transferencia, para lo que fueron analizados el ambiente y la leche procedente de 12 ganaderías pertenecientes a la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de raza Manchega (AGRAMA). Los resultados mostraron que la gran mayoría de especies identificadas en la leche presentan al menos una cepa en el resto de matrices estudiadas (aire de la sala de ordeño y de las instalaciones de las ovejas, alimentos y superficie de los pezones), lo que indicaría una transferencia microbiana desde el ambiente de las granjas hacia la leche. Además, el modelo estadístico mostró que los factores que influyen positivamente en el recuento de BAL fueron el sistema de ordeño en línea baja y el uso diario de detergente ácido en la limpieza de la máquina de ordeño. El investigador Álvaro Rafael Quintana Berlanga, está realizando su Tesis Doctoral con una beca del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA) en el Departamento de Lactología del IRIAF-CERSYRA en Valdepeñas. ¿Te ha gustado? Comparte:
Para resolver la cuestión que se plantea en el escrito de consulta hemos de partir de lo dispuesto en la Ley 9/2017, de 8 de noviembre, de Contratos del Sector Público, por la que se transponen al ordenamiento jurídico español las Directivas del Parlamento Europeo y del Consejo 2014/23/UE y 2014/24/UE, de 26 de febrero de 2014 (en adelante, LCSP), y en el Real Decreto 1098/2001, de 12 de octubre, por el que se aprueba el Reglamento general de la Ley de Contratos de las Administraciones Públicas (en adelante, RGLCAP), vigente en lo que no contradiga a la anterior. EL Artículo 80 del RGLCAP, relativo a la forma de presentación de las proposiciones de los interesados, establece en su apartado 5 que “Una vez entregada o remitida la documentación, no puede ser retirada, salvo que la retirada de la proposición sea justificada (…)” Por su parte, el artículo 62 RGLCAP regula los efectos de la retirada de la proposición, de la falta de constitución de garantía definitiva o de la falta de formalización del contrato respecto de la garantía provisional: “1. Si algún licitador retira su proposición injustificadamente antes de la adjudicación o si el adjudicatario no constituye la garantía definitiva o, por causas imputables al mismo, no pudiese formalizarse en plazo el contrato, se procederá a la ejecución de la garantía provisional y a su ingreso en el Tesoro Público o a su transferencia a los organismos o entidades en cuyo favor quedó constituida. A tal efecto, se solicitará la incautación de la garantía a la Caja General de Depósitos o a los órganos equivalentes de las Comunidades Autónomas o Entidades locales donde quedó constituida. 2. A efectos del apartado anterior, la falta de contestación a la solicitud de información a que se refiere el artículo 83.3 de la Ley, o el reconocimiento por parte del licitador de que su proposición adolece de error, o inconsistencia que la hagan inviable, tendrán la consideración de retirada injustificada de la proposición. La LCSP establece cuál es el plazo que tienen los órganos de contratación para adjudicar los contratos; así, el artículo 158 establece lo siguiente: “1. Cuando el único criterio para seleccionar al adjudicatario del contrato sea el del precio, la adjudicación deberá recaer en el plazo máximo de quince días a contar desde el siguiente al de apertura de las proposiciones. 2. Cuando para la adjudicación del contrato deban tenerse en cuenta una pluralidad de criterios, o utilizándose un único criterio sea este el del menor coste del ciclo de vida, el plazo máximo para efectuar la adjudicación será de dos meses a contar desde la apertura de las proposiciones, salvo que se hubiese establecido otro en el pliego de cláusulas administrativas particulares. Si la proposición se contuviera en más de un sobre o archivo electrónico, de tal forma que estos deban abrirse en varios actos independientes, el plazo anterior se computará desde el primer acto de apertura del sobre o archivo electrónico que contenga una parte de la proposición. 3. Los plazos indicados en los apartados anteriores se ampliarán en quince días hábiles cuando sea necesario seguir los trámites a que se refiere el apartado 4 del artículo 149 de la presente Ley. 4. De no producirse la adjudicación dentro de los plazos señalados, los licitadores tendrán derecho a retirar su proposición, y a la devolución de la garantía provisional, de existir esta”. Así pues, habrá que tener en cuenta cuáles son los criterios de adjudicación previstos en el pliego de cláusulas administrativas particulares (en adelante, PCAP) conforme a los cuales ha de valorarse la oferta para saber cuál es el plazo en el que el órgano de contratación habrá de adjudicar el contrato: - Si son varios, o el único criterio a valorar fuera el del menor coste del ciclo de vida, el plazo para adjudicar y, en consecuencia, para mantener las proposiciones, será de dos meses desde la apertura de la oferta económica, o el que el PCAP haya previsto expresamente. - Si hubiera sólo un criterio de adjudicación, el plazo será de 15 días naturales. En ambos casos, los plazos anteriores se incrementarán 15 días hábiles más, en el supuesto de que hubiera sido necesario articular el procedimiento contradictorio que el artículo 149.4 de la LCSP prevé para el caso de que alguna licitadora hubiera presentado una oferta anormalmente baja en el correspondiente procedimiento. Dicho lo anterior, cabe hacerse las siguientes preguntas: ¿Qué sucede si el órgano de contratación incumple estos plazos? La consecuencia prevista en la LCSP es que el licitador tiene derecho a retirar su oferta y a que le sea devuelta la garantía provisional, en caso de haber constituido esta. ¿Qué ocurre si la licitadora retira su oferta antes de la adjudicación del contrato? Tal y como ya hemos indicado, una vez presentada la oferta no puede retirarse la misma antes de la adjudicación (siempre que esta última se haya resuelto en plazo), salvo que esté justificada esa retirada y así lo estime el órgano de contratación. En caso contrario, se considerará que la oferta ha sido retirada de forma injustificada. ¿Cuáles serían las consecuencias de esa retirada injustificada? Conforme a lo dispuesto en el artículo 62.1 del RGLCAP y en el artículo 158.4 de la LCSP, ya citados, la retirada injustificada de la oferta conlleva la incautación de la garantía provisional, en caso de haber sido constituida esta. Adicionalmente, retirar una oferta sin justificarlo debidamente puede dar lugar a una prohibición de contratar como determina el artículo 71.2 a) de la LCSP siempre que el órgano de contratación considere que en la retirada ha mediado dolo, culpa o negligencia. Finalmente indicar que, sin perjuicio de lo señalado anteriormente, la presente respuesta a la consulta planteada tiene carácter meramente informativo y en ningún caso resulta vinculante. Es muy importante para el servicio InfocontrataCLM valorar la calidad de la atención que ofrecemos; para ello, ponemos a su disposición esta breve encuesta. Estaríamos encantados de recibir su opinión para poder seguir mejorando. ¡Muchas gracias por su colaboración! Califique la respuesta a esta consulta SERVICIO DE ASESORAMIENTO Y NORMALIZACIÓN DE LOS PROCEDIMIENTOS DE CONTRATACIÓN
El Centro de Investigación Agroforestal Albaladejito - CIAF -, adscrito al Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal ( IRIAF ), inició su andadura como un centro de capacitación agraria a principios de los años 60 del pasado siglo. Con la creación de la Comunidad Autónoma de Castilla–La Mancha y el traspaso de competencias desde la Administración Central, se fueron asumiendo nuevas actividades en este centro, implicando tanto la investigación, experimentación y transferencia tecnológica, como diversos servicios de interés para el sector agrario castellano-manchego. Video de Presentación del Centro La estructura actual del centro, fue establecida a través de la orden de 23 de agosto del 2004 (DOCM Nº 158 de 30-08-2004), por la que se creaba la Red Regional de Centros de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria de Castilla–La Mancha. Por medio de la Ley 4/2015, de 26 de marzo, por la que se crea el Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha ( IRIAF ), el Centro pasa a denominarse Centro de Investigación Agroforestal de Albaladejito (CIAF). El Centro de Investigación Agroforestal de Albaladejito (CIAF) está situado a 6 km de la ciudad de Cuenca, en una finca del mismo nombre situada junto a la carretera nacional N-400 entre Toledo y Cuenca (antigua carretera de Madrid). Consta de una zona de edificios colindante con la citada carretera y una finca experimental de 58 hectáreas bordeada en su margen este–noreste por el río Júcar y su afluente el Chillarón, donde se desarrollan la mayor parte de los ensayos de campo asociados a las actividades de investigación y experimentación del centro. Formado por los departamentos de: Dirección y Unidad de Apoyo Técnico Administrativo Educación Agroforestal Centro de Investigación Agroforestal: Departamento de Gestión y Conservación de Recursos Fitogenéticos Departamento de Agronomía y Fitoquímica de Plantas Aromáticas y Medicinales Departamento de Ecología de Hongos Cultivados Departamento de Investigación Forestal Departamento de Cultivos Herbáceos Extensivos Centro de Recuperación de Fauna Silvestre Formación Agroforestal y Rural
Proyecto en Desarrollo Cultivo y selección clonal de plantas élite de salvia, romero, mejorana y espliego para su aplicación innovadora en el ámbito de la salud y la alimentación humana 2018 2020 CIAF-IRIAF. Centro de Investigación Agroforestal "Albaladejito" Áreas Agronomía y Fitoquímica de Plantas Aromáticas y Medicinales Temática de publicación Extractos Naturales OBJETIVOS 1.- Evaluación agronómica, química y biológica de plantas élite de Rosmarinus officinalis y Lavandula latifolia participantes, para la transferencia de clones de alto rendimiento al sector productor. 2.- Optimizar la nanoencapsulación de aceites esenciales (AE) y extractos poloifenólicos (EPs), de las cuatro especies sobre nanopartículas de seda. 3.- Conocer los efectos de los extractos y nanocápsulas sobre cultivos celulares que participan en enfermedades neurodegenerativas como es la enfermedad de Parkinson. La posible obtención y diseño de un fármaco. (Con la colaboración y el asesoramiento del grupo de Neurofarmacología de la Facultad de Medicina de UCLM). 4.- Desarrollar nuevas aplicaciones alimentarias de PAM que fomenten su industrialización y consumo. 5.- Mejorar la homogeneidad y calidad de los pro para aumentar la rentabilidad y la competitividad de los productores primarios en el medio rural, favoreciendo así el mantenimiento de las explotaciones agrícolas y la preservación del medio y los ecosistemas IRIAF. Proyecto Aceites Esenciales. Salvia, Romero Mejorana y Espliego. CIAF 298.43 KB
El IRIAF focaliza su tarea de formación, investigación e innovación en dar respuesta a las necesidades del territorio y del relevo generacional Noticia 18 de Mayo de 2026 El IRIAF focaliza su tarea de formación, investigación e innovación en dar respuesta a las necesidades del territorio y del relevo generacional Este Instituto y los centros que dependen del mismo han desarrollado 49 proyectos financiados con fondos europeos, nacionales, regionales y recursos propios. Entre sus objetivos están la aplicación de la digitalización y técnicas basadas en el uso de drones y satélites para monitorizar la presencia de enfermedades y plagas o mejorar el manejo del cultivo de pistacho y olivo. En materia formativa, se realizaron 146 cursos y jornadas con 3.544 alumnos. Este año, las jornadas de puertas abiertas en Albaladejito se celebrarán el próximo día 27 de mayo con la participación de cerca de mil personas y 38 empresas. Tomelloso (Ciudad Real), 18 de mayo de 2026.- El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha destacado el esfuerzo que está haciendo el Gobierno regional a través del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal de Castilla-La Mancha (IRIAF) “para impulsar la investigación y ponerla al servicio del territorio, la rentabilidad de las explotaciones y el relevo generacional”. El consejero, que ha presidido el Consejo de Dirección del IRIAF junto a su director, José Luis Tenorio, en el que se ha dado cuenta de la actividad de 2025, ha explicado que esta es la orientación con la que viene trabajando en los últimos años para impulsar la formación como ejercicio de transferencia de conocimiento, para enfocar los proyectos de investigación como respuesta a las necesidades del territorio y del relevo generacional, y para estabilizar la plantilla del personal técnico e investigador. Comenzando por esta última cuestión, el año pasado se centró en consolidar la plantilla de más de 200 profesionales que suman los centros dependientes del IRIAF. En formación, el año pasado el IRIAF llevó a cabo 146 cursos y jornadas en los que se abordaron cuestiones de diversa temática en los ámbitos agrario, ganadero, forestal y de desarrollo rural en los que participaron 3.544 alumnos y alumnas. Cabe decir que, una importante actividad, las jornadas de puertas abiertas en Albaladejito, en Cuenca, se celebrarán el 27 de mayo con la participación de cerca de mil personas y 38 empresas para transferir los resultados de los campos de experimentación realizados durante estos dos últimos años. Investigación para resolver problemas reales Por lo que respecta a la investigación, en 2025 el IRIAF desarrolló 49 proyectos financiados con fondos europeos, nacionales, regionales y recursos propios. Entre los objetivos están la aplicación de la digitalización y técnicas basadas en el uso de drones y satélites para monitorizar la presencia de enfermedades y plagas o mejorar el manejo del cultivo de pistacho y olivo. Entre los avances de estos proyectos, en relación con el sector ganadero cabe citar los resultados obtenidos en el Plan de Mejora de la Raza Ovina Manchega junto con AGRAMA que ha permitido incrementar la producción leche hasta 250 litros /oveja y año como media. En el ámbito vitivinícola, se están desarrollando proyectos para diversificar los productos derivados de la uva, junto con la Universidad de Castilla-La mancha y financiación de INNOCAM, para la obtención de bebidas de bajo contenido alcohólico para promover la sostenibilidad de la industria enóloga y de la fruta (mezcla de mosto con naranja y manzana). También hay que subrayar que de las 14 variedades ampliadas para incrementar el Potencial Vitícola de Castilla-La Mancha, seis se han recuperado gracias a las investigaciones del IVICAM-IRIAF. Estas variedades son la Benedicto, Blanca de Tollo, Jarrosuelto, Montonera del Casar, Mizancho y Moscatel Serrano. En materia de sanidad animal y apicultura, Julián Martínez Lizán ha destacado que el IRIAF participa en proyectos pioneros como el desarrollo de la primera vacuna de la historia para proteger a las abejas contra la americana, una bacteria devastadora o los nuevos estudios de tratamiento contra la varroa en los que se está trabajando. Sin ciencia aplicada, no hay relevo Todo este proceso investigador tiene también como objetivo dar respuesta a uno de los mayores retos del sector, el relevo generacional. El consejero ha incidido en que “el relevo generacional no se puede basar solo en ayudas económicas, sino en asegurar la viabilidad de las explotaciones. En este sentido, la investigación aplicada permite reducir riesgos, mejorar la eficiencia y aumentar la rentabilidad, algo esencial para que los jóvenes apuesten por el campo”. Por esta razón, las investigaciones del IRIAF están orientadas a convertir la sostenibilidad en menores costes, mayor eficiencia en el uso de recursos y mejor adaptación al cambio climático, contribuyendo a un modelo productivo más resiliente y competitivo. “Algunos ejemplos al respecto son que nuestros investigadores pueden proporcionar soluciones para que las abejas sobrevivan a veranos extremos de temperatura; el estudio del comportamiento de 24 variedades de uva y 5 patrones ante diferentes situaciones de estrés térmico y estrés hídrico o la valorización de la cascara de pistacho como biofertilizante”, tal como ha ilustrado al respecto el consejero. Cabe recordar que recientemente, en el IRIAF se ha celebrado una ‘Jornada sobre el Relevo Generacional Agrario post 2027’, que ha dado continuidad a la labor iniciada por Castilla-La Mancha como impulsora del Dictamen sobre Relevo Generacional en la Agricultura en el seno de la Comisión NAT del Comité Europeo de las Regiones y al Foro de Diálogo Local de Valdepeñas del pasado febrero. Refuerzo científico, infraestructuras y proyección internacional Por último y recorriendo la actividad centro por centro, el consejero ha explicado que el año 2025 ha estado marcado por un avance significativo en la actividad científico-técnica del IRIAF, con la consolidación de líneas estratégicas de investigación, la captación de nuevos fondos y el refuerzo de sus infraestructuras. El Centro de Investigación Apícola y Agroambiental (CIAPA) de Marchamalo ha participado en iniciativas europeas para avanzar en la generación de conocimiento aplicado, favoreciendo el acceso a redes científicas de alto nivel. Por su parte, el Centro de Investigación Agroganadera de El Chaparrillo (CIAG), en Ciudad Real, ha reforzado su actividad investigadora mediante la obtención de nuevos proyectos para ampliar su capacidad de generación de resultados en áreas clave como los cultivos leñosos. El Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (CERSYRA), de Valdepeñas, ha llevado a cabo actuaciones dirigidas a la optimización de las condiciones de bienestar animal, incorporando mejoras en instalaciones que permiten el desarrollo de ensayos bajo estándares más exigentes desde el punto de vista zootécnico. Asimismo, el Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha (IVICAM) ha impulsado el proyecto PEELSTACHIO, financiado por la Agencia Estatal de Investigación, que representa un enfoque multidisciplinar orientado a la valorización de subproductos agroindustriales. Desde la perspectiva estructural, la adquisición de las instalaciones de la finca de Albaladejito en Cuenca destinadas a la actividad del CIAF, junto con la formalización del arrendamiento de superficies experimentales, supone un avance decisivo en la estabilidad operativa y en la planificación a medio y largo plazo de los ensayos agronómicos. Este fortalecimiento se complementa con actuaciones como el acondicionamiento de espacios para la transferencia y divulgación en la Estación Vitícola de Alcázar de San Juan (EVE), o el inicio de la ampliación de infraestructuras en el Centro del CLAMBER. Por último, el Centro de Investigación del Dehesón del Encinar ha reforzado su papel como nodo de transferencia en sistemas agrosilvopastoriles mediante la mejora de instalaciones ganaderas y la puesta en marcha de un Centro de interpretación. Nota de prensa Descargar Consejo de Dirección del IRIAF 96.64 KB ¿Te ha gustado? Comparte: