16/10/2023Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural
MARTÍNEZ LIZÁN_IMPORTANCIA DIETA MEDITERRÁNEA
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha destacado que el trigo, vid y olivo son los tres productos de los que se obtienen pan, vino y aceite de oliva, los tres alimentos tradicionales que forman y sustentan la idiosincrasia de la dieta mediterránea, “que tiene una valoración importantísima a nivel mundial” y que se ha mantenido a lo largo de los siglos, con la evolución lógica en cuanto a innovación y modernidad, pero manteniendo sus bases, “lo que pone de manifiesto la grandeza de estos tres productos que tenemos en nuestra tierra”.
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