26/06/2021Consejería de Fomento

Hernando: Indicación protegida Cuchillería

El consejero de Fomento ha señalado que “estamos en contacto con la Comisión Europea a través también del Gobierno de España y estamos iniciando un recorrido para que en la Unión Europea exista una normativa de este tipo y de hecho tenemos, optimistamente, mucha confianza de que para principios del año que viene pueda existir ya un primer borrador de esa normativa, de ese tipo de indicaciones geográficas, industriales y de artesanía  que nos permita poder defender a la cuchillería y a la navaja de Albacete como ya defendemos muchos productos agroalimentarios”.