El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, que ha recordado que la cuchillería y la navaja clásica de Albacete cuentan con la declaración de Bien de Interés Cultural (BIC), ha mostrado su deseo de que el próximo año “celebremos la protección especial europea, la denominación de origen para este sector”, en referencia a la Indicación Geográfica Protegida No Alimentaria (IGP).