"Porque si nos reconocen por la calidad, seremos capaces de facturar más. El otro día, planteamos la posibilidad de pasar de facturar 1.000 millones de euros a 2.500 millones. El sector está perfectamente capacitado para hacerlo y solamente ese paso -apuesta por el vino embotellado- supondría en Castilla-La Mancha un incremento del 4 por ciento en el Producto Interior Bruto (PIB). Yo creo que estando en condiciones de hacerlo, merece la pena dar este paso".