“Yo querría destacar el apoyo expreso del Gobierno de Castilla-La Mancha al sector del ajo  y lo que tiene que ver con las importaciones de ajo procedente de otros países que es, probablemente, el caballo de batalla de este sector. Hay años mejores y años peores pero lo que hay que garantizar siempre es que se pueda comercializar en condiciones el ajo producido en España y, particularmente, en Castilla-La Mancha”.