En palabras de García-Page, “aquí se trabaja más y se produce mejor. El rendimiento de la fuerza del trabajo y de la gestión empresarial rinde más que en otros sitios. Y esto, permítanme, esto es algo que es de cosecha propia. Esto es algo que sale de la tierra y que tiene mucho que ver también con que sea uno de los sitios en Europa donde menos horas se pierden por conflictos colectivos o por problemas de entendimiento”.