22/12/2020Consejería de Educación, Cultura y Deportes
El Gobierno regional muestra su apoyo a la Academia de Gastronomía en su labor de difusión y protección de la cultura gastronómica de Castilla-La Mancha
Toledo, 22 de diciembre de 2020. La viceconsejera de Cultura y Deportes, Ana Muñoz, ha mostrado el apoyo del Gobierno regional a la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha por la labor de difusión y protección de la cultura gastronómica de Castilla-La Mancha. Muñoz, que ha mantenido un encuentro con el presidente de esta institución, José María San Román, y los miembros de su junta rectora, ha señalado que nuestra gastronomía es un bien que forma parte de nuestra cultura e identidad y que crea además riqueza y empleo en nuestros pueblos y ciudades.