06/02/2023Consejería de Economía, Empresas y Empleo
El Gobierno de Castilla-La Mancha ultima el decreto para regular y promocionar el uso de la marca ‘Raíz Culinaria’ en la gastronomía regional
La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha anunciado que el Ejecutivo autonómico está trabajando en el decreto para definir el uso de la marca y la selección de los embajadores de ‘Raíz Culinaria’, y que la primera ruta gastronómica con 50 Best traerá a la provincia de Toledo al prestigioso chef Eric Ripert, del restaurante ‘Le Bernardin’, de Nueva York, en primavera.