Albacete, 4 de agosto de 2023- El Gobierno de Castilla-La Mancha ha reconocido hoy la contribución de la Asociación provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo (APEHT) en el desarrollo económico de la provincia de Albacete, siendo “un agente social y un interlocutor constante con la Administración autonómica, para la promoción del territorio albacetense como destino turístico de calidad, para seguir fortaleciendo el sector de la restauración albaceteña y hacerlo abogando por la profesionalización.
 
El delegado de la Junta en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos así lo ha trasladado, durante el encuentro que ha mantenido con el recientemente reelegido presidente de la APEHT, David Giménez y su nueva Junta Directiva, en la Casa Perona, tras las elecciones celebradas en esta asociación empresarial, el pasado 4 de julio.
 
Ruiz Santos ha resaltado el papel que juega la APEHT a nivel provincial y también local, y los avances logrados por este colectivo de profesionales de la hostelería y el turismo, a la hora de forjar un tejido asociativo “vertebrador y dinamizador”, junto a la alianza permanente que ha mantenido con las diferentes Administraciones Públicas, como es el caso del Ejecutivo regional.
 
Entre los proyectos y ejes de trabajo que han centrado este primer encuentro de la dirección de la APEHT, para los próximos años, y la Junta de Comunidades, se han abordado cuestiones como la importancia de seguir impulsando la formación de profesionales; la búsqueda de nuevas fórmulas de colaboración conjuntas para la promoción del turismo de interior de la provincia de Albacete, -actualmente dentro del ranking nacional de turismo rural-; de la capital provincial por su importancia dentro del mapa de Castilla-La Mancha; y cooperar nuevamente en eventos, donde la gastronomía y la restauración albaceteña, tengan un importante peso, siendo además de marca Albacete, seña de identidad cultural.
 
Por último, el delegado de la Junta de Comunidades ha reiterado la importancia de la APEHT, por su actual dimensión social, con cerca de 1.000 socios, por la vertebración territorial que representa la nueva Junta Directiva, con representación de las diferentes comarcas de la provincia como la propia Albacete capital, la Sierra de Alcaraz y Campo de Montiel, Campos de Hellín, La Manchuela, Monte Ibérico, Mancha Júcar Centro y Sierra del Segura; y por los nuevos proyectos que quiere materializar con entidades locales y otros colectivos, en defensa de ambos sectores y buscando rentabilizar todos los recursos existentes en la provincia, o los nuevos que puedan ir surgiendo.