Simón ha enumerado una serie de cifras que reflejan “una tendencia realmente positiva” como que hoy Castilla-La Mancha cuenta con “107.000 mujeres ocupadas más que hace diez10 años, cerca de 5.000 autónomas más y hoy se incorporan al campo el doble de mujeres jóvenes que en 2015. Lideramos en España la titularidad compartida y tenemos a más socias cooperativistas y a más mujeres dirigiendo explotaciones”.  Estos datos, ha añadido,  son fruto de las políticas del Gobierno de Emiliano García-Page pero, sobre todo, del esfuerzo de miles de mujeres.