18/07/2017Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo RuralGuadalajara

Santos López_DO Mondéjar_apuesta por la calidad

El director provincial de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Santos López, habla de la apuesta por la calidad de la nueva junta directiva de la DO vinos de Móndejar.

Lo que han expresado muy nítidamente y con mucha energía es que quieren cambiar el chip de la producción para tener mayor calidad. Es una base fundamental que han visto en diferentes DO de Castilla-La Mancha y quieren apostar por la calidad porque es la única manera de entrar en los mercados tanto nacionales como internacionales. Sobre eso, les hemos dicho que la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha va a ofrecer su apoyo íntegro a esta DO, que es la que tenemos en Guadalajara, una de las más pequeñas de Castilla-La Mancha, aunque aún tiene más de 2.000 hectáreas.