El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martinez Arroyo: "El objetivo de todo esto, además de traer ese laboratorio donde están lo agricultores, donde tiene que estar, donde está el sector del vino en Castilla-La Mancha; además de eso, lo que tenemos que ser capaces de conseguir es la acreditación del centro. No podemos salir fuera de Castilla-La Mancha diciendo que no tenemos un laboratorio público acreditado en calidad de vino, eso es una auténtica vergüenza en los tiempos que corren y, por tanto, ese es el objetivo para los próximos años".