El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha informado de que la Cooperativa San Francisco de Asís es la octava industria agroalimentaria reconocida por el Gobierno de Castilla-La Mancha como Entidad Asociativa Prioritaria de Interés Regional (EAPIR), la única del sector del vacuno; una figura que beneficia tanto a la propia cooperativa como a sus asociados al tener preferencia en la percepción de ayudas.