El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha anunciado que el Gobierno regional está trabajando en una figura de calidad, una IGP, para los hongos comestibles, champiñones y setas. En estos momentos se están haciendo las reuniones previas “para empezar a realizar el pliego de condiciones y posteriormente se hará el estudio de las condiciones que determinen las peculiaridades de los hongos producidos en nuestro entorno”.