El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, ha avanzado hoy que el dato de producción de aceite de oliva en Castilla-La Mancha a 31 de enero, prácticamente con la campaña cerrada, “se sitúa en una cifra cercana a las 100.000 toneladas, una cifra que sigue estando por debajo de la producción media anual de los últimos diez años, pero que está muy por encima, prácticamente el doble, de la producción del año pasado, algo que está poniendo de manifiesto esa recuperación”.