"Vamos a poner en valor la relación entre el vino y la salud, a través de lo que representa el vino como componente esencial de la Dieta Mediterránea". "Vamos a organizar catas -en colaboración con la Diputación- dentro del Programa 'Cultura del Vino' porque nos interesa mucho que los ciudadanos de Castilla-La Mancha también sepan y reconozcan lo que representa el vino en nuestra región".