"El queso manchego y el ovino manchego no serían lo que son hoy si no fuera por el trabajo de AGRAMA. En esta raza, el rendimiento lechero es capital, no se puede competir si no se produce más leche por oveja. Estamos hablando de un rendimiento medio de 215 litros por animal, son cifras muy buenas que se deben al esfuerzo que se ha hecho desde AGRAMA en las últimas décadas, con el apoyo del Gobierno regional".