Nacho Hernando ha confiado en que con esta iniciativa “podamos cumplir esos dos objetivos: un primer objetivo de defender una simbología que nos enorgullece desde las raíces, desde la tradición; pero también permitir que tantas y tantas familias que viven del sector puedan vivir dignamente de un empleo que es mucho más que ir a trabajar” y en este sentido, ha destacado que “hoy se va a ver en el documental, la gente que trabaja en el sector de la cuchillería respira una tradición, respira un sentimiento muy profundo, son conscientes de que el fuego de la forja es el fuego también de sus padres y de sus abuelos, de sus madres y de sus abuelas, de empresas familiares que han sacado adelante a toda una región”.