La directora general de Turismo del Gobierno de Castilla-La Mancha adelantó en Alcázar de San Juan que la VI edición del Congreso Culinaria, que se celebrará en Cuenca el 21 y 22 de octubre, contará con cocineros del más alto nivel como Ferrán Adrià, Paco Torreblanca o Andoni Aduriz; además de la presencia del chef Oriol Castro, del restaurante que recientemente ha sido catalogado como el mejor del mundo, ‘Disfrutar Barcelona’. Fernández Samper recordó también que hasta el 4 de octubre está abierta la inscripción para la participación en la IV edición del Concurso Nacional de Tarta de Queso Manchego.