El consejero de Educación, Cultura y Deporte, Ángel Felpeto: “Lo que era más conocido de Cervantes era todo lo relacionado con la gastronomía, sin embargo, los instrumentos musicales sorprende que aparezca en sus obras. Y les una oportunidad que este músico, Ismael, haya  tenido la generosidad de prestarlos para todos. Aquí hay 120 instrumentos de los más de 900 que él tiene. Probablemente es una ocasión única de poder verlos”.