La viceconsejera de la Política Agraria Común, Gracia Canales Duque, ha explicado que esta Mesa se ha creado porque “es fundamental escuchar a las organizaciones y, en ese sentido, estamos abiertos a una continua modificación de las normas de la propia mesa, porque lo consideramos así. Debe de ser una mesa de trabajo eficaz y que tenga un objetivo que es que los agricultores y los ganaderos de nuestra tierra tengan rentabilidad que es lo más importante y lo que tenemos que conseguir y con eso responder a las demandas del sector en las reivindicaciones que están llevando a cabo”.