El viceconsejero de Relaciones Institucionales, Javier Vicario, ha participado en la XIX edición del Día de Castilla-La Mancha, organizada por la Federación de Casas y Centros Originarios de Castilla-La Mancha en la Comunidad Valenciana. Desde allí ha agradecido a esta federación su labor para la preservación y promoción de la identidad, de las tradiciones y de la gastronomía castellanomanchega.