El consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo ha definido a COOPAMAN como “un ejemplo de éxito, mérito de muchos agricultores que se dedicaban a cultivar ajo y que decidieron en su momento unirse en cooperativa en un proyecto apasionante de la comercialización en común”. Unas palabras que ha dedicado durante la celebración del XXX Aniversario de la cooperativa de ajos que une a los municipios conquenses de La Alberca de Záncara y Las Pedroñeras.