El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, se ha referido a que el convenio firmado hoy con la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha, da continuidad al trabajo iniciado el año pasado. “Así, este año 2022, se entregarán diez broches a restaurantes de menos de 3.000 habitantes, dos por provincia”, ha detallado el consejero.